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週刊 おしゃもじ☆パンチ 
おっとりスコと甘えん坊アメリカンカール。 仲良くおしゃもじのような手で猫パンチをしています。時々、更新しています。
カラっと唐揚げ
手羽元の唐揚げを作りました。圧力鍋で蒸してから揚げると、味が良くしみて、
「焦げっぽいのに中は赤い」の失敗がありません。
唐揚げ)






ちゃあちゃんは、つぶやきます。
全く・・・)
「ママは圧力鍋に熱中しすぎなんだよ。それに最近、肉料理多いよ」





だって唐揚げを作るのは苦手だったんだもん。次はモモの唐揚げにしようかな?
もも肉)
「モモ?何で僕の足見るの?」






この手羽元の唐揚げは、ちゃあちゃんのここらへんを見て作ろうと思ったのよ。
手羽元
「その視線、やめてください」

茶葉ママの今日の教訓
人を食べ物に例えるとたいがい不快に思われます。
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テーマ:我が家の猫 - ジャンル:ペット

コメント
この記事へのコメント
茶葉ママさんおはよう!!
私もから揚げってなんとなしに苦手であんまり油であげたりはしないんだ~。
から揚げは大好きなのに!
3枚目のお腹のちゃあちゃん。真中の茶色の模様がから揚げにみえたよ!モフモフしてておいちそう♪
それに、手羽って私めっちゃ大好きなの!お店にいってもすっごいたくさん食べるもん♪
今日は手羽先食べよっかな~!!
2008/02/01(金) 08:33:00 | URL | モッチ #-[ 編集]
おはようです~へーーーーー一度蒸してからはビックリ。美味ししかもしれないけど私は手間が面倒でやらないわ(笑)
昨日から揚げじゃなくってクリームコロッケ揚げたんだけど途中で穴開いて凄いブクブクブクーーーーってほんと焦ったよ!顔にも油飛んだんだから!!
今日のちゃあちゃんの写真凄く綺麗。太陽光ってやっぱりいいねー。
腕も可愛いけど足も可愛いね~ほんとにー。
2008/02/01(金) 09:09:16 | URL | ちか #-[ 編集]
こんちわん。
手羽元の唐揚美味しそう!
うちは、手羽元は、酢で、煮込んじゃうからなあ。
あげるのは、モモ肉かなあ?
そうそう低温で、じっくり揚げないと中がまだ揚がって無いよねえ。
圧力鍋この前もチラシ見ていて
良いなあって、思ってた所だよ。
煮物も1分で出来るとか、書いて有ったよ!
本となの?
うわ~ちゃあちゃんの仰向け・・・萌え萌え~
萌えまくり!上に乗っかりたい・・・v-16
2008/02/01(金) 10:42:43 | URL | 斗夢ちん #uhoSL0Lw[ 編集]
手羽元の唐揚、美味しそうですね。
私も里芋と手羽先の煮物とかは、作るけど
唐揚げは、作らないんです。
やっぱり、なかなか中まで火が通らないん
ですよね。
圧力鍋でやると良いんですね。
いろんなお料理が短時間で出来るから
本当に便利そうですね。

ちゃあちゃん、すっかり仰向けになって
リラックスしていますね。
やっぱり、太陽の光って、暖かくて
ホッとするようだから、ちゃあちゃんも
お気に入りなんですね~。
2008/02/01(金) 13:03:03 | URL | ミュンコ #zVpgn9mk[ 編集]
圧力鍋すごーい!茶葉ママさんの圧力鍋料理の話を見ると「魔法の鍋」って感じで猛烈に欲しいです。でも今はちょっと我慢の子なのです。いつか・・・いつか買ってやる・・・!
ちゃあちゃんの手の辺りを見て手羽元の唐揚げ、納得です。ちゃあちゃんのモモも美味しそう・・・。私はしんのすけのお腹を見るとソフトクリームが浮かびます。
2008/02/01(金) 14:16:05 | URL | えったん #Wsk3kBZM[ 編集]
わ~、おいしそう。
食べたくなったよ~。
ちゃあちゃんの腕を。
じゃなくて、手羽先を(笑)
圧力なべを使うといいんですね
知らなかったです。
2008/02/01(金) 16:34:13 | URL | まきっころ #-[ 編集]
今日のちゃあちゃん、素敵~♪
すご~~~く、男前!
毛がもふもふしていいな~。
オーちゃんもこのぐらい毛があったらふっくら見えるのになぁ。

圧力鍋で蒸してから揚げると肉が柔らかくて美味しいでしょうね。
茶葉ママさんの圧力鍋はしっかり使われているからお安い買い物になったのでは?(笑)
2008/02/01(金) 17:17:27 | URL | Poko #CJRblpvk[ 編集]
好き嫌いの多い私、鶏肉は一切ダメです。
私のペットのニワトリさんを食べられちゃったんですもの。
それ以来○十年鶏肉を口にしたのは2.3回です。
うちには鳥の丸焼きみたいのがいるわよ。
2008/02/01(金) 20:14:46 | URL | きょっぴい #-[ 編集]
v-22モッチさんへ
私も揚げ物は作るのが苦手。
油が怖くてもう2,3回火事になりそうなときがあったわ。
娘は唐揚げが大好きなの。
今までは冷凍食品が半額の日を狙って買っていたけど、
今度からは失敗無く家で作れそうです。



v-22ちかさんへ
クリームコロッケってよく破裂してぶくぶくになるよね。
私は怖いからほとんど家ではやらないなぁ。
本当に怖がりで揚げ物をするときは十字を切ってからやるわ。
ちゃあちゃんのごろごろしている姿、いいでしょ。


v-22斗夢ちん へ
圧力鍋買っちゃいなよ~。
何でも一分の活力鍋はすごいらしいいよ。
でもそれに対応するレシピ本は一冊しかなかったなぁ。
買うなら小さめでいいものを買うと重宝するよ。
うちは4.5リットルで小さい方だけど、重くて洗うのが大変。
ちゃあちゃんが仰向けで寝てるとスリッパかと思って履きそうになるわ。ウソ。


v-22ミュンコ さんへ
そうですね。唐揚げは揚がったかと思ったら中が生っぽいってのが困るんですよね。
これなら失敗ないし、身離れがバツグンで、
ケンタッキー並みの美味しさですよ。
ちゃあちゃんはいつもぽつんと若しくはドデンとカーテンの下で寝ています。


v-22えったんさんへ
圧力鍋さまさまですよ。うちは。
短時間でなんでも美味しく出来るので煮物は本当に助かります。
カレーは5分で一晩寝かせた味になります。
買うときはちょっと小さめで確かなメーカーのものがいいですよ。
安全に使えるのが一番です。
私はしんちゃんを見るときな粉がけアイスを連想します。


v-22まきっころさんへ
ちゃあちゃんの腕、美味しそうでしょ!
マリーちゃんの腕も唐揚げそのものですね。
ちょっと細めですが・・・


v-22Poko さんへ
たしかに安い買い物でした。
これを買ってから何でも自分でやろうと思えるし。
時間がかかって部屋中魚臭くなるので敬遠していた煮魚もパッパとできて。
ちゃあちゃん、最近、もふもふ度がアップしてきました。
体重は減っているんですけど。
冬仕立てってとこでしょうか?


v-22 きょっぴい さんへ
私は鶏肉大好きです。
でもニワトリそのものは見られません。
あのぷるぷるした鶏冠がダメなんです。
鶏冠はコラーゲンたっぷりの高級食材だと知って震えました。
2008/02/01(金) 20:46:36 | URL | 茶葉ママ #-[ 編集]
おいしそう~
圧力鍋って便利なのねぇ…
唐揚げおいしそうだわ。

にゃんこってかわいいだけじゃなく
かわいすぎて…
おいしそうにも見えちゃったりするのよね。
2008/02/02(土) 01:14:23 | URL | harry #-[ 編集]
v-22harry さんへ
世の中で一番おいしそうなニャンコはハリーたんではないでしょうか?
クリスマスに良し、パーティに良しv-10
2008/02/02(土) 08:51:11 | URL | 茶葉ママ #-[ 編集]
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